Kreatif ! Mahasiswa Ubah Air Kelapa Muda Jadi Sirup Bernilai Jual

ACEH UTARA - Setiap mahasiswa pastinya ingin mengabdikan dirinya kepada seluruh warga. Salah satunya mahasiswa KKN Unimal kelompok 14 di Desa Bluka Teubai, Kecamatan Dewantara, Aceh Utara.

Penulis : Penulis
Editor : Tim Editor Marjinal
Mai 13, 2019 11:25
0

Kreatif ! Mahasiswa Ubah Air Kelapa Muda Jadi Sirup Bernilai Jual
Mahasiswa KKN Unimal kelompok 14 melatih warga Desa Blukat Teubai Kecamatan Dewatara Aceh Utara cara membuat sirup dari air kelapa muda di Meunasah setempat - Foto: P8

ACEH UTARA - Setiap mahasiswa pastinya ingin mengabdikan dirinya kepada seluruh warga. Salah satunya mahasiswa KKN Unimal kelompok 14 di Desa Bluka Teubai, Kecamatan Dewantara, Aceh Utara.

Di tangan mahasiswa tersebut, air kelapa muda di ubah menjadi sirup bernilai jual. Tujuannya, selain memberikan pengetahuan kepada masyarakat juga bisa bermanfaat sebagai menopang ekonomi masyarakat yang serius ingin mengembangkan kreatifitas tersebut.

“Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk pengabdian kami kepada masyarakat, dimana tujuannya adalah untuk menggali dan memberikan pengetahuan sekaligus sebagai sarana untuk membangun kreatifitas masyarakat,” kata Ketua Kelompok 14 KKN Unimal, Muhammad Zikran, Senin (22/4).

Zikran menyebutkan pembuatan sirup ini menggunakan berbagai macam bahan diantaranya kelapa muda, asam sitrat, natrium benjoat, cmc, gula, perasa makanan.

Sasaran kegiatan tersebut adalah para ibu-ibu Desa Bluka Teubai. Dengan program ini, diharapkan masyarakat dapat membuat dan mengembangkan produk sirup secara mandiri sehingga nantinya dapat berwirausaha dan menghasilkan produk sirup berlabel desa setempat. [Pelita8.com]